近日，广东省农业科学院茶叶研究所科技特派员王秋霜副研究员与科技特派员团队成员李波助理研究员、张玲云研究实习员等5人，赴河源市东水镇开展茶树新品种引进及配套技术示范推广指导。
在东水镇政府，科技特派员团队与东水镇乡村振兴办主任罗龙元、驻镇工作队副队长曾翔飞就东水镇乡村产业的发展瓶颈、所需技术及解决对策进行交流。王秋霜表示，针对东水镇的科技帮扶不仅仅局限于茶叶产业，镇里其他农业产业所需的科技支撑都可以借助省农科院的科技力量为其“问诊把脉”。在了解到东水镇农业建设资金较为紧张时，张玲云提出可以申请利用目前国家发行的乡村振兴专项债项目资金推动乡村振兴领域项目的落地实施。
随后，科技特派员团队来到东水镇增坑村实地调研了茶树的生长环境、产量状况及生产车间等。增坑村支部书记介绍了当地的茶叶生产情况与瓶颈问题，他表示：当地的主要茶树品种为客家人喜爱的小叶绿茶，茶叶产量较低、品质不高，茶园管理水平不高、机械化水平低，生产成本较高，炒茶制茶技术较为传统且无统一的制作标准与规范，缺乏企业带动效应，较大程度上制约了村里茶叶产业的进一步发展。
针对上述问题，科技特派员团队提出增施有机肥、提高采摘标准、制定炒茶技术规程等解决方法；同时，还建议引入适宜当地气候及种植条件的茶树新品种，进行小规模试种，科技特派员团队将全方位指导村民进行新茶园开垦、施肥、新茶苗种植等工作。在看到增坑村购买的红茶加工设备处于闲置状态时，科技特派员团队当即提出后续将指导村民进行红茶的加工制作，并现场示范了如何使用红茶加工设备。
今后，科技特派员团队将多方协同，依托驻镇帮镇扶村工作队，共同搭建东水镇茶树新品种和茶产业发展的科技支撑技术平台，充分利用省农科院的技术和优良品种，发挥特派员团队优势以及省农科院茶叶所茶树资源与育种团队的科技力量，大力开展科技服务，科学推进东水镇“畲寨”茶产业的开发利用，助力乡村振兴。
【通讯员】王秋霜 陈慧英
【来源】南方农村报南方+
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